体験プラン｜料理教室のホームメイドクッキング

体験レッスン

まずは、「体験レッスン」へお越しください。
各コースの魅力や受講システムをご案内します。

１日入会は2025年2月28日をもちまして終了させていただきました。
今後は体験レッスンをご利用くださいませ。

体験レッスン

気軽に体験

手づくりを始めたい方にオススメ。気軽にホームメイドクッキングのレッスンを体験いただけます。ご希望のメニューを１つお選びください。

参加費

500円
※6/16以降980円
◎パンは2時間、その他90分

5/16(金)〜6/15(日)

ハムマヨロール/クランベリーチーズクッペ

北海道産小麦粉を使って、ふっくら美味しいパンを手作りしてみませんか。

先生のわかりやすい説明を聞きながら、生地をこねるところから最後まで各自で作ります。

パン屋さんの定番のハムとマヨネーズを巻いた調理パンの成型、クリームチーズとクランベリーを包むコッペ成型、切り込みの入れ方などが習えます。

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揚げないチキン南蛮/十六雑穀米入りご飯/みそ汁

油で揚げないヘルシーで柔らかなチキン南蛮を作ります。レシピには載っていないコツをマスターしましょう。

お家にある材料で簡単にできるタルタルソースを作り、美味しいみそ汁の作り方もご紹介します。

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はちみつヨーグルトのオレンジロール

北海道産小麦粉を使ってケーキ作り。ふわふわのロール生地が失敗なく作れます。

卵の泡立て方や粉合わせのコツなど、生地作りから焼成までをお一人ずつ習えます。

ロール生地とクリームにはちみつを使った贅沢なロールケーキ。ヨーグルトクリームとオレンジを巻いて爽やかな味わいに。

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にわか雨

あんを巻き込んだういろう製のきれいなお菓子です。

ういろう生地で美しいぼかし包みが楽しめます。

お家ですぐに作ってみたくなるメニューです。

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6/16(月)〜7/31(木)

塩バター食パン＆マンゴーカスタード

北海道産小麦粉を使って、ふっくら美味しいパンを手作りしてみませんか。

先生のわかりやすい説明を聞きながら、生地をこねるところから最後まで一人で作ります。

ジュワーッとバターに岩塩がアクセントの卵とバターのふんわりパン。ぜひ焼きたてを味わってみて。

ふんわり甘めの生地に、カスタードクリームととろけるマンゴーを飾ったおしゃれなデザートパン。レンジで簡単にできるカスタードの作り方もご紹介します。

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ミルフィーユカツ/塩むすび/みそ汁

お肉の重ね方や揚げ焼きのコツを学んでサクッとジューシーに仕上げます。

爽やかな風味の大葉ととろ~りチーズを挟んだカツはくせになるおいしさ。定番の三角むすびをこの機会にマスターしましょう。おだしから作るネギのみそ汁もご紹介します。

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マンゴーロール

卵の泡立て方や粉合わせのコツなど、初めての方もおいしいスポンジが作れます。

先生のわかりやすい説明を聞きながら、生地づくりから焼成までをお一人ずつ作ります。

きれいな焼き色がついたジェノワーズに、ふんわりとしたクリームとマンゴー果実を巻いた夏ロールです。

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ひまわり＆朝顔

作ってみたい和菓子の代表ねりきりに挑戦♪ねりきり作りから成形まで各自で仕上げます。

夏を感じる朝顔とひまわりのねりきりを作ります。色も形も作る方の個性色々。あんがねりきりにできあがる方法、着色の仕方、成形、細工棒などの扱い方などを先生に学びましょう。

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※体験レッスンのご予約は1コースとさせていただきます。
※複数のコースを検討されている方は、まずは1コースをご予約・ご受講ください。体験レッスン受講後に講師までご相談ください。
【参加条件】
・ホームメイドクッキングのレッスンをはじめて受講される方を対象としています。
・中学1年生以上の方がご参加いただけます。
・18歳未満の方は保護者同伴参加が必要ですのでお電話でご予約をお願いします。

【持ち物】
・当日はエプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用マイバッグ（クッキングは試食のみ）
・飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください）
※教室内ではマスク着用のご協力をお願いします。
◎授業開始時刻10分前位に教室受付までお越しください。

【参加特典　5/16(金)〜6/15(日)まで】

体験レッスン当日に入会された方は入会金　通常5,500円　→　0円

※「ホームメイドキッズ」は対象外です。

質問、心配なことがありましたら教室までお気軽にご相談ください。ご予約は3日前までにお願いします。

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