ピーマンの肉詰め
冷めてもふっくら美味しい、安心の味です。
<材料>4人分
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作り方
- 1ピーマンは縦半分に切り、種を抜き取る。
- 2しょうがはおろししょうがにする。ねぎはみじん切りにする。しいたけは戻して細かく刻む。
- 3ボウルにAを入れ、練り混ぜる。
- 4�，瞭眤Δ吠匏�粉をまぶし、��を詰める。
- 5フライパンにサラダ油をなじませ、�い領礁未縫汽辰半討�色をつけてから、肉の面を下にして蓋をする。4〜5分蒸し焼きにして火を通す。
- 6器にスライスしたトマト、�イ鮴垢衂佞韻襦�
