パプリカと牛肉のナンプラー炒め
<材料>2人分
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| 下味 |
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| A |
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| B |
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作り方
- 1牛肉は４〜５�冂垢気棒擇蟆写�をつける。ピーマン、赤・黄パプリカ、玉ねぎは１�冑�に切る。
- 2フライパンにサラダ油（大さじ１）を温め、にんにく、牛肉を炒めて１回取り出す。
- 3�△離侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�（大さじ1/2）とAを入れて炒める。�△鯡瓩掘�Bで調味する。
- 4塩・黒こしょうで味を整える。
- 【砂糖の豆知識】
お砂糖は無漂白です。
白く見えるのは「かき氷」が白く見えるのと同じです。
砂糖は本来無色透明の結晶で無漂白です。
