もっちりツヤツヤやわらか豚肉のおこわ
<材料>4人分
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作り方
- 1もち米を洗い分量の水を入れて炊く
- 2豚肉とたけのこを切り、下味用の上白糖をまぶす(10分位)
- 3鍋に豚肉、たけのこ、しめじ、調味料、水を全部入れ、中火にかけ煮汁が半量くらいになるまで煮る
- 4もち米が炊き上がったら��を煮汁ごと入れて汁気をもち米が吸うようによく混ぜ合わせ、再度炊飯スイッチをおす
- 510分程再加熱する
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【砂糖の豆知識】
お砂糖は運動直後のタイミングで摂取すると、疲労を回復させ筋肉づくりを助けます。
