ふわふわパンケーキ
■ふわふわパンケーキ
<材料>4枚分・約Φ12cm
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作り方
- 1卵は卵黄と卵白に分け、ふるった粉類に卵黄と牛乳を加え混ぜる。
- 2卵白とグラニュー糖でメレンゲを作り�，鵬辰─▲丱縫薀┘奪札鵐垢魏辰┷�ぜる。
- 3熱したフライパンにサラダ油をひき、1枚分の生地を流し蓋をして弱火で2〜3分焼く。
- 4裏返して再度1〜2分焼く。
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【砂糖の豆知識】
虫歯の原因はお砂糖だけではありません。規則正しい食事と歯磨きが大切です。
「ダラダラ食い」や「ながら食べ」は要注意！虫歯の原因の一つです。
