| メニュー名 | 【12】ノア・レザン＆クレシェンテ |
|---|---|
| コース種別 | ベーシック（パン） |
| 講習時間 | 約２時間 |
| 参加費 | 会員：チケット1枚 |
| コメント |
★ノア・レザン（1個） ナッツの香ばしさとレーズンの甘酸っぱさがマッチした、人気の大型パン。シンペル型を使った成型、クープの入れ方などを学びます。
★クレシェンテ（4個） シンプルだけどついつい手が出てしまう三日月形のパン。太さの違いで異なる食感が楽しめます。オリーブ入りとプレーンの2種類を作ります。 |
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