体にやさしい薬膳料理 〜中華〜をご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。

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体にやさしい薬膳料理 〜中華〜

体にやさしい薬膳料理
〜中華〜

健康維持や美容に効果のある薬膳!どの家庭にも常備してある食材の効能を学び、より美しく健康的な毎日の食生活に役立てましょう。

  • 一般 : 15,228円
  • 会員 : 13,068円

※3回分の受講料です。金額は税込。(チケット制ではありません)
※3回分の日程が決まっているクラス制の講座です。振替受講やクラス変更はできませんので、全日程参加可能なクラスを選んでご受講ください。

メニューのご紹介

1回目

  • 水餃子/薬膳炒飯/豆乳小豆あんプリン

    手作りならではのもちもちでつるんとした食感の、水餃子の皮作りが学べます。
    薬膳御飯はダイエットにも最適!イソフラボン豊富な高野豆腐を半量使っています。

2回目

  • 魚の豆板醤炒め/みょうがとほたてのお粥/クコの実とこんにゃくのサラダ

    コラーゲンたっぷり!鶏がらでスープを作ります。
    コラーゲンの吸収量を高めるビタミンC豊富なブロッコリー入りの、魚の豆板醤炒めとご一緒にお召し上がりいただきます。

3回目

  • 冷し担々麺/黒酢のサラダ/プーアル茶のジンジャーゼリー

    坦々麺は手でちぢれ麺風に仕上げるコツが学べます。
    麺は抗酸化作用のあるカテキンを含んだ抹茶入り!疲労回復の効果が期待できます。

お申し込み概要

受講料(税込)
  • 一般
  • 15,228円
  • 会員
  • 13,068円
※3回分の受講料です。税込。
講習時間 約2時間
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お申し込み ※次の点をあらかじめご了承ください。
※3回分の日程が決まっているクラス制の講座です。振替受講やクラス変更はできませんので、全日程参加可能なクラスを選んでご受講ください。