甘食のレシピをご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。

作り方

• 1薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖を混ぜ合わせる。
• 2水、卵、コンデンスミルクを合わせる。
• 3①と②を合わせ、ショートニングを加えてなめらかになるまで混ぜる。
• 41cm丸口金をつけた絞り袋に入れ、天板に直径5〜6cmに絞る。
• 5サラダ油をつけたフォークで、生地の中心を十字に押し、200℃で12〜13分焼く。