ベルギーワッフル(イースト入り） のレシピをご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。

作り方

• 1Ａをボウルに入れ、混ぜる。
• 2Ｂを合わせて①に加え、よく混ぜる。
• 3バターをクリーム状にし、②に合わせ、ラップをして１時間休ませる。
• 4生地が約１．２倍になったら、全体を混ぜる。
• 5ワッフル型に分量外のバターをぬり、生地を流し、焼く。
• ※はちみつ、ジャム、バターなどを添える。
• イーストを使わないベルギーワッフルのレシピ