お手軽油淋鶏（ねぎの香味ソース）
いまや定番料理の仲間入り。パリパリに焼いて香ばしく召し上がれ
<材料>4人分
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| A |
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作り方
- 1合わせたAに鶏もも肉をすりつけ、1時間ほど寝かせて下味をつける。
- 2フライパンにサラダ油を熱し、①を中まで火が通るようにじっくりと焼く。
- 3Bを混ぜ合せてタレを作る。
- 4器にサニーレタスを敷き、鶏を食べ易い大きさに切って盛り付け上から③をかける。
