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贈る焼き菓子6　1回目

約２時間ケーキ

参加費	一般19,470円/会員17,160円　※料金は税込 ※3回分まとめてお支払いください　※持ち帰り用箱・袋をご持参ください
教室	鎌倉（神奈川県）教室
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コメント	発酵バターで味わう、ひと味違う焼き菓子の世界 ★1回目：発酵バターのふわふわカステラ（１台/直径14×高さ5㎝）/ガレットブルトンヌ２種（プレーン２個・いちじく2個/直径5.5×高さ2.5㎝）発酵バターをたっぷり使った、ふわふわ・しっとり、なめらかな口どけに仕上げたカステラ。芳醇なバターの香りに、メープルとはちみつのやさしい甘みが織りなす贅沢なハーモニーが広がります。冷やしてもしっとり、温めれば焼きたてのような味わいに。発酵バターの焼き菓子といえば、ガレットブルトンヌ！バターの香りが広がる、サクサク食感の厚焼きクッキーです。 ※この講習は3回講座です。1回目はＷＥＢ予約できます。2・3回目の日程は教室にお問い合わせください注意 ●レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします。コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください。メニューのお持ち帰りについて詳細は講師にご確認ください ●ＷＥＢでのご予約・キャンセルは3日前まで●材料を準備してお待ちしております。キャンセルされる場合は必ずご連絡ください。●一般の方は中学1年生以上の方がご参加いただけます。18歳未満の方は、保護者の同伴参加が必要です。18歳未満の方のご予約はご希望の教室にお電話でお願いします。（年齢制限がある講座、特別に注記がある講座を除く）●安全上の理由からレッスンに参加されない小さなお子さまの同伴はお断りしております●定員に満たない場合は開催中止となることがございます

発酵バターで味わう、ひと味違う焼き菓子の世界
★1回目：発酵バターのふわふわカステラ（１台/直径14×高さ5㎝）/ガレットブルトンヌ２種（プレーン２個・いちじく2個/直径5.5×高さ2.5㎝）
発酵バターをたっぷり使った、ふわふわ・しっとり、なめらかな口どけに仕上げたカステラ。芳醇なバターの香りに、メープルとはちみつのやさしい甘みが織りなす贅沢なハーモニーが広がります。冷やしてもしっとり、温めれば焼きたてのような味わいに。
発酵バターの焼き菓子といえば、ガレットブルトンヌ！バターの香りが広がる、サクサク食感の厚焼きクッキーです。
※この講習は3回講座です。1回目はＷＥＢ予約できます。2・3回目の日程は教室にお問い合わせください

注意 ●レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします。コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください。メニューのお持ち帰りについて詳細は講師にご確認ください ●ＷＥＢでのご予約・キャンセルは3日前まで●材料を準備してお待ちしております。キャンセルされる場合は必ずご連絡ください。●一般の方は中学1年生以上の方がご参加いただけます。18歳未満の方は、保護者の同伴参加が必要です。18歳未満の方のご予約はご希望の教室にお電話でお願いします。（年齢制限がある講座、特別に注記がある講座を除く）●安全上の理由からレッスンに参加されない小さなお子さまの同伴はお断りしております●定員に満たない場合は開催中止となることがございます