【03】ブリオッシュ(ムスリーヌ・シュクレ)&アップルリング
約2時間30分天然酵母パン
| 参加費 | 会員:チケット1枚 |
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| 教室 | 大分(大分県)教室 |
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★ブリオッシュ(ムスリーヌ3個/ブシュクレ2個) とかち野酵母を使用。バターや卵がたっぷり入ったリッチな生地です。プレーンなムスリーヌ、アーモンドとシュガーバターの焼き菓子のようなシュクレ。
★アップルリング(1個) りんごとクリームチーズ入りのかわいいアップルリングも作ります。 |
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