| メニュー名 | 旨味たっぷりあさり玉/エスニック春巻き 他1メニュー |
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| コース種別 | 単発講座(会員向け) |
| 講習時間 | 約２時間 |
| 参加費 | 会員：チケット1枚/ベーシックパスポート1枚+1,100円（税込）※クッキングのエントリーマニュアル要 |
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コハク酸という旨み成分たっぷりのあさりを使ってかに玉ならぬあさり玉を作ります。春に旬を迎えるあさりはミネラルやビタミンが豊富で低カロリー。高血圧予防、眼精疲労、肩こりの解消も期待できる健康効果バツグンの食材です。濃厚なエキスととろ〜り甘酸っぱいあんの旨味をお楽しみください。ニラが入ったスパイシーな春巻きとごまとねぎの風味が食欲をそそる炊き込みごはんも作ります。
【メニュー】旨味たっぷりあさり玉/エスニック春巻き/ごまネギ炊き込みごはん |
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