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メニュー名 【09】ベイクドチーズケーキ/フルーツインゼリー
コース種別 ベーシック(ケーキ)
講習時間 約2時間
参加費 チケット1枚 ※料金は税込
コメント ★ベイクドチーズケーキ(1台/直径12×高さ5cm) クリームチーズにサワークリームを加えたコクのあるスフレタイプの人気のチーズケーキです。
*賞味期限2日(要冷蔵)
★フルーツインゼリー(2個) つるんとした食感のアガーを使ったキウイゼリーと柔らかい食感のゼラチンを使ったオレンジゼリーを重ねました。ゲル化剤の使い方の違いと特徴を学びましょう。1個はグラスに仕立てて試食。1個はフィネオカップでお持ち帰りです。
注意 ●レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします。コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください ●WEBでのご予約・キャンセルは3日前まで●前日・当日のキャンセル・欠席はチケット1回分が無効になります●定員に満たない場合は開催中止となることがございます

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