| メニュー名 | 【07】こしあん・つぶあん/小倉羹 |
|---|---|
| コース種別 | ベーシック（和菓子） |
| 講習時間 | 約２時間 |
| 参加費 | チケット1枚 |
| コメント |
★こしあん・つぶあん あん作りなくして“手作り和菓子”とは言えません。製あんをしっかりマスターしましょう！
★小倉羹 手づくり粒あんを少量の寒天で固めて雲龍袋に入れました。丁寧に作ったおいしいつぶあんの味を確かめてください。 ※写真は「こしあん・つぶあん」
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