調理するとパサパサした食感が難点の鶏むね肉･･･。砂糖効果で「しっとり・柔らかく・おいしく」仕上げる方法にチャレンジ！
メニュー
鶏むね肉のやわらかポテト揚げ
セロリの南蛮漬け／玉ねぎの黒糖漬け
キャロットピラフ
受講料 金額は税込
| 一般 | 2,000円 |
| 会員 | 1,800円 |
| キッチン倶楽部メンバー | 1,500円 (メンバーズカードをご提示ください。お友達優待券ご使用になれます。) |
講習時間
2時間
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
共催
公益社団法人 糖業協会
食文化共催講座「砂糖」2016年秋をご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。
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- 食文化共催講座「砂糖」2016年秋
食文化共催講座「砂糖」
