プレジデント社とのコラボ10周年・開催30回記念の講座を開催！以前講座で使用した人気のdancyuムック本「人気料理家12人の”とっておき”レシピ」から4メニューを厳選しました。さらにHMCのオリジナルパンも作ります。
2016年以降、毎年数回、dancyuをメインに全国開催してきたプレジデント社とのコラボ講座は今回で一区切り。
今後はプレジデント社と新たなコラボを展開していきます！
メニュー
牛肉のタリアータ 監修：オカズデザイン
肉の旨みを楽しめるクラシカルなイタリア料理
卵と豆苗、きくらげの炒め物 監修：大庭英子
彩りも食感も抜群な炒め物
●れんこんの揚げ餅雑煮 監修：オカズデザイン
れんこんと揚げ餅の食感を楽しめる絶品雑煮
●シーザーサラダ 監修：オカズデザイン
３つの具材だけで濃厚な味わいのシーザーサラダ
●木の葉のバゲット（HMCオリジナルパン）
木の葉のフォルムもすてきなフランスパン
開催期間
2026年9月18日(金)〜11月30日(月)
受講料 （税込）
| 一般 | 9,240円 |
| 会員 |
6,380円 共通チケット1枚+550円 ベーシックパスポート1枚+1,650円 |
| プレジデント社／メルマガ読者 |
6,380円 ※プレジデント社メルマガ読者の方は、 教室受付にてその旨お伝えください。 上記の価格が適用されます。 ※今回の講座はムック本は付きません |
講習時間
約2時間30分
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
協力
株式会社 プレジデント社
お申し込み
お申込みは３日前まで。直近の日程（前々日まで）の申込みは、直接ご希望の教室にてお問い合わせください。
