べっこう飴、フルーツ飴を作ってみよう！
温度変化で砂糖がどのように変わっていくかをお勉強します。
そのほかに、つくねときんぴらのライスバーガーやスープ
サラダもセットになって楽しい1日になること間違いなし！
この機会に「砂糖の力って凄い！」を学びましょう。
メニュー
〇わくわくワンプレートランチ
・つくねときんぴらのミニライスバーガー
・かぼちゃの冷たいスープ
・トマトのマリネサラダ
砂糖の力でふんわりできる照り焼きつくね、砂糖の力で旨味引き出すきんぴら（ごぼう、にんじん）でお好みで作るミニライスバーガー。
小さいお子さんでも召し上がりやすいように海苔でサンドしました。
簡単サラダのドレッシングは、砂糖の力でお子さんが苦手の酸味も柔らかに、食べやすく。
夏バテ対策に、βーカロチンたっぷりのかぼちゃのひんやりおいしいかぼちゃスープは簡単レンチンで♪
簡単に作れるコツも一緒に…。
〇フルーツあめ＆べっこうあめを作ろう！
今お祭りで流行りのフルーツ飴。
砂糖の温度変化を観察、体験します。
フルーツ飴は、カリッとじゅわーの甘酸っぱさが美味しいです。
更に、温度をあげてキラキラきれいなべっこう飴も楽しんでいただけます。
開催期間
2026年7月18日(土)〜8月31日(月)
受講料（税込）
| 1組（大人1名+子供1名） | |
| HMC会員 | 2,750円 |
| 一般 | 3,850円 |
※親子1組2名の価格です。
※お子様の追加はできません。（年齢は4歳〜小学6年生まで）
講習時間
約2時間
持ち物
・エプロン、ハンドタオル、筆記用具
・マスク（レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします）
・飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください）
共催
公益社団法人糖業協会
お申し込み
お申し込みは3日前まで。直近の日程（前々日まで）の申し込みは、直接ご希望の教室にお電話にてお問い合わせください。
※本講座は糖類の正しい知識の普及啓蒙活動を目的とした講座です
※主催である公益社団糖業協会の職員が講座に立ち会う場合がございます。
またその職員が記録として講座の授業風景を撮影させていただく場合がございます。あらかじめご承知おきください。
上記をご理解いただいた上で本講座にご参加くださいますようお願い申し上げます。
