山田洋次監督作品
吉永小百合 二宮和也 黒木華 音楽：坂本龍一
長崎の早い春を味わいながら、長崎の人々のやさしさに思いを馳せてみてください。 この季節一足早く収穫される長崎ブロッコリーは、柔らかく甘く軸の部分までおいしくいただけます。 古くから外国との交流の拠点となった長崎の食は、和・洋・中さまざまに織り交ぜられた、魅力あふれる美味しさです。
メニュー
・しっぽく麺
・長崎ブロッコリーのかき揚げ
・ブロッコリーの春サラダ
受講料
| 一般・会員 | 5,800円→前売鑑賞券または半券提示で4,800円 |
※会員はチケット１枚でも可(おつりは出ません)
※エントリーマニュアル不要
開催教室・日時
1/15（金）~1/24（日）30教室で開催
講習時間
2時間
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
食材協力
長有研 大地を守る会
映画「母と暮せば」公式サイトはこちら
