パン特別講座2020 メニュー開発者が教えるとっておきのパン作りをご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。

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パン特別講座2020
メニュー開発者が教えるとっておきのパン作り

巷で人気の美味しいパンをオリジナルレシピでご家庭でも作れるように。

メニュー

・ソフトフランスパン 1個
・ひみつのクリームパン 2個
・キーマカレーパン(揚げないタイプ) 2個

☆恒例の試食は人気のワンプレートでお楽しみを。カンパーニュへのアレンジはデモでお見せします!カレーパンのアレンジを色々とご紹介します。

開発者が教える!とっておきのポイント

1、家庭でも挑戦しやすい工程と配合。イーストは通常の1/3量!美味しいソフトフランスパンを仕上げます。
2、とろーんと美味しいカスタードクリームに仕上げてもパンにして焼くと、何だか違うってことありませんか?秘密のクリームパンは焼成後も口溶けの良いクリームです。
3、あの有名店がカレーパン専門店をオープンさせるほど今カレーパンが人気です。手軽に作れるキーマカレーを包みます。

講師

メニュー開発担当 加藤美弥子

焼きあがったパンの活用法・アレンジレシピ・食べ方のご提案などもご紹介します。

受講料(税込)

チケット1枚+2,000円

(ベーシックパスポート1枚+3,100円)

※パンもしくは天然酵母パンのエントリーマニュアルが必要です。

講習時間

約2時間

持ち物

・エプロン、ハンドタオル、筆記用具
・マスク(レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします)
・飲み物(コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください)

開催期間

2020年8月29日(土)京都教室 延期します
2020年8月30日(日)三宮教室 延期します