8回講座 エトワール|料理教室のホームメイドクッキング

8回講座 エトワールをご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。

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8回講座 エトワール

エトワールはフランス語で輝く星を表します。美味しいお料理を楽しく作って笑顔で食べる、会員の皆様の憩いの講座です。

【10月】ブドウのふわふわパンケーキ/キノコとかぼちゃのパンキッシュ/塩メープルナッツ/サンセット

【11月】ベジタブルコロコロおはぎ(5種)/ほうれん草の蒸しカステラ/たっぷり野菜のお椀/パパッ!と漬物

【2月】レンチン焼豚/ミニ花巻3種/チャーシューメロンパン/タピオカジャスミンティー

【3月】ブーケ寿司/カナッペ4種/紅白みるく蒸しまん/さわやかフルーツジュレ

【4月】プランタニエ/パーティーサンド2種/桜ころん

【5月】ブルーベリーのラウンドパン/さわやかフルーツサンド/ヘルシーサラダ/フルーツヨーグルトドリンク

【6月】ボールでカステーラ&コンフィチュール3種/コーヒークランブルケーキ/トマトとチーズのプチフォカッチャ/ゼリードリンク

【7月】きのこと夏野菜のペペロンチーノ/鶏もも肉のワインソテーオリーブ入り/夏のコロコロサラダ/フルーツカクテル

メニュー

【10月】人気のふわふわパンケーキをオーブンで簡単に!キノコやカボチャがゴロゴロ入ったボリューミーなパンキッシュに、塩メープルの甘じょっぱさがあとを引くかわいいパンも作ります。 夕焼け色の鮮やかなオレンジドリンクを添えて。

【11月】ほうれん草・人参・じゃがいも・さつまいも・くるみとバラエティーに富んだプチおはぎを作ります。 ご飯はレンジで手軽に♪ほうれん草の彩りよいカステラや、野菜をたっぷり使った汁もの、箸休めにはレンジで作る漬物など和テイストなメニューです。

【2月】レンジで手軽に作れる焼豚は本格的なお味に♪寒い季節にうれしいあったかミニ花巻も3種類作ります。 台湾で大人気のチャーシュー入りメロンパンは甘辛味のあんとクッキー生地の甘みにサクサク食感が絶妙!流行りのタピオカドリンクも。

【3月】ケーキのようなブーケ寿司は食卓を賑やかに♪ご家庭によくある食材を食パンにおしゃれに盛り付けたカナッペ。 みるく味の蒸し饅頭はお祝いに紅白で作ります。フルーツをふんだんに使ったつるんとした食感の爽やかなゼリーも。

【4月】気持ち華やぐ季節を可愛らしいひらひらの絞りで表現したショートケーキ。 大きなソフトフランスで作るゴージャスなサンドはパーティーシーンにぴったり。桜を使った手軽にコロコロ作るクッキーも。

【5月】ヨーグルト効果でしっとり!ブルーベリーのラウンドパン。さわやかな酸味のヨーグルトカスタードのフルーツサンド。 えびとオレンジのサラダはヨーグルトドレッシングでヘルシーに!冷凍フルーツにひと手間かけてより作りやすい工夫がいっぱい。

【6月】ボールで焼くしっとりカステラにレンジで簡単フルーツソースをトッピング♪フードプロセッサーで手軽に美味しいおしゃれなスクランブルケーキも。 トマトとチーズの一口サイズのフォカッチャに、人気の”どろっと食感”のコーヒードリンクも。

【7月】爽快な夏メニュー。パプリカ・マッシュルームのマリネは多様に使えるオススメの保存食!マリネを使ってさわやかなパスタを作ります。 白ワイン香るサッパリとしたチキンソテー、コロコロカットのサラダとドレッシングも作ります。夏にぴったりなサングリア風ドリンクも♪

開催期間

2019/10/1(火)〜

受講料 (税込)

会員  32,400円(9/30(月)まで)
33,000円(10/1(火)以降)

※8回分の受講料です。
※エントリーマニュアル不要

講習時間

約2時間

特典

2019/8/1(木)〜10/31(木)の期間中にお支払いの方限定で、永久保存版「エトワールのカラーテキスト」をプレゼント。

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

開催教室・日程

教室に直接お電話でお申し込みください。