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ケーキ：ゆずのフォンダンショコラ＆トリュフ2種＆キャラメルナッツサブレ
ゆず風味のトリュフを入れた口溶けのよいチョコレートケーキを2個。ゆずとキャラメルのトリュフを3粒ずつ。キャラメルをココアクッキーにサンドしたサブレを大1枚、小2枚、ハート1枚ずつ作るのでプレゼントに最適！
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ケーキ：トリオ（三重奏）
ホワイトチョコのムースに苺ゼリーのハートが可愛い「ムース・ショコラブラン」。苺のムースにホワイトチョコのグラサージュを流してハートの苺を飾った「ムース・オ・フレーズ 」。キャラメルに生クリームを加えたムースにあめがけナッツで仕上げた「ムース・キャラメルショコラ」。（各1個/縦7×横7.5×高さ4~5.5�僉�
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パン：チョコナッツふんわりパン/ハートのアボカドシュリンプ サンド
マカダミアナッツを包んだココア生地の大型パン（1個/直径12�僉法�ラズベリーピンクのハートのパン(3個)は1個をサンドにしてご試食を。
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ホームクッキング：ホワイトシチューハンバーグ/ガーリックライス/ホットショコラ
3種のチーズがバランスよく溶け込んだソースで味わうハンバーグ。ワイン香るガーリックライスに体を芯から温めてくれるホットショコラ。寒い季節にぴったりのメニューです。
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開催期間
1/16（火）~2/14（水）
期間中は「ゆずのフォンダンショコラ＆トリュフ2種＆キャラメルナッツサブレ」限定！お土産増量キャンペーン。
”ゆずのフォンダンショコラ1個・キャラメルナッツサブレ小2枚・ハート1枚”を通常量にプラス！
※期間外は通常量での開催
講座内容
バレンタイン特別講座のメニューは応用講座になります。例えばパンの授業は成型から行います。生地作りは行いません。
受講料
| 一般 | パン 6,264円 その他 6,588円 |
| 会員 | 共通チケット1枚またはペーシックパスポートチケット1枚+1,000円 ※ケーキは上記の各チケットに＋200円。 ※期間中はエントリーマニュアル不要、2/15以降は必要。 |
講習時間
2時間
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
※お持ち帰り用の袋または箱付き(クッキングを除く)
お申し込み
・3日前までにご予約ください。直近の日程（前々日まで）の申し込みは、直接ご希望の教室に電話にてお問い合わせください。
・定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。ご了承ください。
・18歳未満の一般の方は保護者の同伴参加が必要です。
