トマト大福
ミニトマトでひとくち大福。
あんとトマトのハーモニーをお楽しみ下さい。
<材料>8個分
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作り方
- 1Aをひと煮立ちさせ作ったシロップに、湯むきしたミニトマトを一晩漬ける。
- 2ボウルに白玉粉と上白糖を入れ、水を少しずつ加えながら白玉粉の溶け残りがないように練り混ぜ、耳たぶより柔らかめの生地を作る。
- 3�△縫薀奪廚鬚�け電子レンジ（600W）で2分加熱した後、木杓子で練り混ぜる。再びラップをかけて1分加熱し練り混ぜ、再度ラップをかけて1分加熱し、餅生地を作る。
- 4��を片栗粉の中にとり8等分に分けて丸める。
- 5こし餡を8等分にし、�，離潺縫肇泪箸鯤颪鵑粘櫃瓩襦�
- 6�い量濱乎呂猫イ鯤颪漾△�れいな大福の形にととのえて仕上げる。
※お好みのフルーツでオリジナル大福をつくってみてね！
