牛肉の炊込みご飯
スタミナご飯で元気もりもり

<材料>4人分
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A |
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B |
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作り方
- 1米は洗って水気を切り、水を入れて30分おく。その後、Aを加える。
- 2牛肉は2cm幅に切り、上白糖で下味をつける。
- 3フライパンにサラダ油をなじませ②を入れて炒め、Bを加えて煮からめて冷ます。
- 4①に③を入れ、炊飯する。
- 5お茶碗に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らす。