焼きりんご アイスクリーム添え
りんごにちょっとひと手間加えて、おしゃれデザートに♪
<材料>4人分
|
作り方
- 1りんごはきれいに洗って横半分に切る。芯は軽く取っておく。
- 2フライパンにバターを溶かし、水気を拭き取った�，髻∪擇蠍�を下にして入れ、きれいな焼き色がつくように焼く。
- 3�△縫哀薀縫紂偲�とブランデーをふりかけ、蓋をしてやわらかくなるまでよく焼く。
- 4焼きあがった��を器に盛り、アイスクリームをのせ、ラムレーズンを飾る。
