【16】ミルフィーユ
約2時間ケーキ
参加費 | チケット1枚 ※料金は税込 |
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教室 | 難波(大阪府)教室 |
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★ミルフィーユ(1台/縦20×横6.5×高さ6.5cm)
コクのあるカスタードクリームとパイ生地を交互に重ね、春は苺とフランボワーズジャム、秋は渋皮栗とマロンクリームをサンド。紙のように薄い層が幾重にも重なり、しっかり焼き込まれた手づくりパイの食感は感動ものです。 *賞味期限1日(要冷蔵) |
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