| メニュー名 | 【03】亥の子餅/さくら蒸し |
|---|---|
| コース種別 | ベーシック（和菓子） |
| 講習時間 | 約２時間 |
| 参加費 | チケット1枚 |
| コメント |
★亥の子餅（4個） 「源氏物語」にも登場する亥の子餅は、旧暦十月の初亥の日に無病息災を祈願するお菓子です。
★さくら蒸し（4個） 紅麹を使ったピンクの蒸し生地にさくら餡を入れた可愛らしい蒸し菓子です。 ※写真は「亥の子餅」 |
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