ホームメイドクッキング／「和の心~細工菓子~」のご案内

あやめ／桜ういろう

ういろう生地で細工をする「あやめ（初夏）」。
やわらかめのういろう生地を箱に流す「桜ういろう（春）」です。

吉野山／竹皮蒸

こなし生地で桜の季節を表現した「吉野山（春）」。
さつまいもを練り込んだ蒸し羊羹の「竹皮蒸（秋）」です。


		ねりきりで本格的な上生菓子を細工します。家紋に似せた「梅鉢（初春）」、菊の模様の「御太鼓（秋）」です。

講習日

2回め３回めの日程は教室により異なります。

必ず教室にご確認ください。

※webに掲載している日程以外でも開催を予定している教室があります。ご希望の日程がない場合は、教室に直接電話でお問い合わせください。

※人数が集まらないクラスは、開催されない場合がございます。

受講料

【3回講座】　3回分まとめてお支払いください。

（チケット制ではありません）