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フロランタン サクサクのクッキー生地にレモン風味のアーモンドヌガーをのせました。 ダコワーズ 軽いコーヒークリームをサンドしたメレンゲ菓子です。
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ケーク・オ・シトロン レモン風味のふんわりパウンドケーキです。ミルリトン フランス菓子の定番。軽い食感のサクサクパイ菓子です。
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タルト・オ・ココパイン ホロホロのクランブルを敷き詰めたトロピカルなタルトです。 クロカン ピーナッツを使って洋風せんべいに仕上げました。
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