パンプキンプリン
濃厚パンプキンプリンで、ハロウィンパーティーも盛り上がること間違いなし！！
写真撮影：内藤暁
<材料>直径18cm耐熱パイ皿1個分
| プリン |
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| カラメルソ｜ス |
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作り方
- 1プリンを作る。ボウルに全卵と卵黄をほぐし、砂糖を入れて混ぜる。
- 2カボチャペーストに牛乳を加えて軽く沸騰させ、�，鵬辰┷�ぜ、うらごしする。
- 3�△魴燭卜�し込み、アルミホイルで蓋をする。
- 4天板に熱い湯をはって��を置き、予熱したオーブン160℃で約20分、蒸し焼きにする。
- 5カラメルソースはグラニュー糖と水を鍋に入れ、中火にかけて茶色く色づいたら熱湯でゆるめる（やけどに注意）。
- 6プリンにカラメルソースをかけていただく。
- ※蒸し器で蒸してもOKですよ！
