大分県が誇る乾しいたけの魅(味)力
約2時間パン
参加費 | 一般・会員:2,200円(税込) *エントリーマニュアル不要 |
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教室 | 堺(大阪府)教室 |
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大分県が誇る乾しいたけの魅(味)力
健康で元気な毎日のために乾しいたけを食べてほしい! その理由の一つが体の免疫力向上に大きく関わる栄養素である「ビタミンD」です。 ビタミンDは日光に当たることによって皮膚でも作られますが、 外出を控えることの多いこの時期は食品からのビタミンD摂取も大切です。 乾しいたけはビタミンDが豊富で、保存性も抜群。 今だからこそ日本の伝統食材「乾しいたけ」の良さと、日本一の量と質を誇る大分県の乾しいたけを味わってください。 【メニュー】 ・しいたけパウダーのちぎりパン&チーズパン ・「⼤分しいたけ⾷の伝道師」の先⽣がお教えする乾しいたけを使ったお料理 ※お料理はデモンストレーションのみ・試食付き ※パン以外のメニューは教室により異なります。 メニューは一部変更になる場合があります。 ※本講座は安全面に配慮して、デモンストレーションとお話が多めの講座になります。ご了承ください。
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- 【09】酢豚/青梗菜と干しえびのスープ/炊き込みねぎチャーハン
- 【10】八宝菜/春巻き/中華風コーンスープ
- 【13】チキンソテー/ミネストローネ/シーザーサラダ
- 【14】ポークカレー/かぼちゃのヨーグルトサラダ/ピクルス
- 【18】ロールキャベツ/ポテトサラダ/チキンピラフ
- 【01】ナッツパン&シュガーバター&マヨパン
- 【02】ピザ(トマト/バジルシュリンプ)&フォカッチャ
- 【04】あんぱん&チーズパン&クリームパン
- 【06】バターロール&レーズンブレッド
- 【16】クロワッサン&ハムとチーズのクロワッサン
- 【04】フルーツケーキ/ロッシェ
- 【05】プティフール・セック3種
- 【07】ガトー・ア・ラ・シャンテリー(ショートケーキ)
- 【12】アップルパイ/黒ごまリーフパイ
- 心はずむ和菓子 1回目
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- ミルフィーユキューブ/ごろごろウインナーの渦巻きパン
- ごまあん食パン/ルーローパン
- 胡椒餅/チーズ入り葱油餅/台湾蒸しパン
- 爽風/藤棚
- グリーンレモン羹/ここなっつ饅頭
- モザイク柄の抹茶シャルロット
- ダークチェリーのカルディナール/ガレット・ラム
- チキンアドボ/ヤムウンセン/ひんやりタホ
- “あなたへ”メッセージケーキ
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- 2024年6月食文化「砂糖」クッキング
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