春のおと/焼きしょこら
約2時間和菓子
参加費 | 会員:チケット1枚/ベーシックパスポート1枚+1,100円(税込)※和菓子のエントリーマニュアル要 |
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教室 | 横浜(神奈川県)教室 |
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★春のおと(3個) ココア入りねりきりと彩よくねりきりを合わせた春の訪れを待つ和菓子。絹ふきんで絞って形を作ります。
★焼きしょこら(5個) 中あんはこしあんにチョコ、ナッツ、クランベリーをあわせます。苦みをきかせた生地に中あんの甘み・酸味がマッチ。きれいな模様をつけて焼きます。 *賞味期限 翌日 |
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