【体験】彩の秋(いちょう・錦秋)
90分体験レッスン
参加費 | 500円(税込)(ホームメイドクッキングがはじめての方を対象。中学1年生以上の方が参加可。18歳未満の方は保護者の同伴参加が) |
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教室 | 三島(静岡県)教室 |
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コメント |
★彩の秋(いちょう2個、錦秋1個)
◆上生菓子は、その美しさ、風流さ、口当たりのよさから、おもてなしの場でも重宝されます。上生菓子の代表、ねりきりで秋を表現します。 ◆山が色づき、いちょうともみじが美しく色づいていく様を表現しましょう。 ◆生地の着色やぼかしの変化を楽しめます。細工棒や細工箸を使って、和菓子職人が作るような美しい上生菓子にチャレンジします。今回はきんとんの植え付け、布巾での絞りも体験できます。 ◎持ち帰り用のケース付き(水まんじゅうルミア3個) ◎エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りにマイバッグ、マスクをご持参ください。 ◎ご希望の日程が無い場合、教室にて対応可能な場合もございますのでお電話にてお問い合わせください。
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