オレンジのはちみつムース
約2時間ケーキ
参加費 | 会員:チケット1枚/ベーシックパスポート1枚+1,100円(税込)※ケーキのエントリーマニュアル要 |
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教室 | 札幌(北海道)教室 |
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★オレンジのはちみつムース(直径15cm) オレンジ果肉を入れた粒々感のあるゼリーとはちみつヨーグルトゼリーにしのばせたスーッと溶けるレモンジュレ。梅雨のジメジメを吹き飛ばす爽やかな冷菓です。逆さ仕込み(上のゼリーを先に作っていく方法)で仕上げる方法を実践してみましょう! |
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